Cada día es más común escuchar sobre los beneficios que ciertos alimentos pueden aportar a nuestra salud. Uno de estos alimentos es el kiwi, una fruta exótica que tiene mucha popularidad en los últimos tiempos.

En el siguiente artículo conoceremos todo lo relacionado con el kiwi y el corazón, para determinar si es un mito o una realidad los beneficios que aporta a su bienestar, así que te invitamos a conocer más sobre esta fruta y a descubrir cómo puede impactar en nuestra salud cardiovascular.

Los componentes del kiwi que ayudan a nuestro corazón

Antes de abordar si el kiwi es beneficioso para el corazón, es importante conocer sus componentes, así como saber si puedes comerlo o no si eres diabético: de hecho hay un artículo de blog en francés que habla sobre «le kiwi et diabète» super interesante que os recomendamos leer.

Esta fruta contiene altos niveles de vitamina C, vitamina K, vitamina E, potasio y fibra. También es una fuente de antioxidantes y enzimas digestivas, como la actinidina.

Vitamina C

La vitamina C es un nutriente que el mismo organismo no puede generar por sí solo. Por tal motivo, debes consumirla a través de distintos alimentos y uno de ellos es el kiwi.

Los kiwis son una excelente fuente de vitamina C, proporcionando más del 100% de la cantidad diaria recomendada en una sola fruta.

La vitamina C es un poderoso antioxidante capaz de proteger los daños que generan los radicales libres en las células del cuerpo. Además, ayuda a mantener un sistema inmunológico saludable y a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede contribuir a una mejor salud cardiovascular.

Vitamina K

La vitamina K es necesaria para la coagulación de la sangre y la salud de nuestros huesos. Los kiwis contienen una buena cantidad de vitamina K, lo que puede ser beneficioso para mantener una función cardiovascular adecuada.

También puede ayudar a prevenir la calcificación de las arterias, un factor que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.

Potasio

El potasio es un mineral fundamental para el organismo, gracias a que favorece la regulación correcta de los líquidos del cuerpo y de la presión arterial.

Una dieta con una alta fuente de potasio, puede disminuir los riesgos de patologías cardíacas al disminuir la presión arterial y proteger contra la formación de coágulos de sangre.

El kiwi es una fuente rica en potasio, lo que lo convierte en una opción saludable para nuestro corazón.

¿Con qué frutas combinar el kiwi para cuidar del corazón?

El kiwi es una excelente opción para mejorar la salud cardiovascular, pero no tiene que ser la única fruta en tu dieta. A continuación, te mostramos algunas frutas que combinan perfectamente con el kiwi para mantener tu corazón en forma y deleitar tu paladar.

Fresas

Las fresas tienen un alto contenido de vitamina C y de antioxidantes, al igual que el kiwi. Además, contienen compuestos llamados antocianinas, que podrían ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Mezcla fresas y kiwi en una ensalada de frutas o un batido, y tendrás una deliciosa combinación llena de nutrientes esenciales para tu corazón.

Naranjas

Las naranjas son otra fuente de vitamina C y antioxidantes. Además, contienen fibra soluble e insoluble, que puede ayudar a disminuir el colesterol y mantener una función cardiovascular más sana.

Prueba una ensalada de kiwi y naranja, o añade ambos a tu jugo favorito para potenciar su efecto en la salud del corazón.

Arándanos

Los arándanos son conocidos por su alto contenido en antioxidantes, especialmente las antocianinas. Estos compuestos pueden mejorar la función endotelial y reducir la inflamación, disminuyendo las posibilidades de padecer de patologías cardíacas.

Combina kiwi y arándanos en un tazón de yogur o un batido para disfrutar de una mezcla deliciosa y cardiosaludable.

Manzanas

Las manzanas son ricas en fibra soluble, como la pectina, que ayuda a bajar los niveles de colesterol y a controlar la presión arterial. Además, contienen antioxidantes que protegen el corazón.

Corta una manzana y un kiwi en cubos, mézclalos en una ensalada de frutas y disfruta de una merienda saludable y sabrosa.

Aguacate

Aunque no es una fruta dulce, el aguacate es rico en grasas monoinsaturadas, que pueden ayudar a mejorar el perfil lipídico y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Combina rodajas de kiwi y aguacate en una tostada o añádelos a una ensalada verde para obtener una mezcla de texturas y sabores que beneficiarán a tu corazón.

¿Es mejor el kiwi orgánico para la salud del corazón?

Cuando se trata de comparar el kiwi orgánico con el convencional, es importante destacar que la principal diferencia radica en las prácticas agrícolas empleadas en su cultivo.

Los kiwis orgánicos son cultivados sin el uso de pesticidas químicos, fertilizantes sintéticos ni organismos genéticamente modificados (OGM), lo que resulta en un producto más amigable con el medio ambiente y, en teoría, más saludable.

Sin embargo, no hay evidencia científica sólida que demuestre que los kiwis orgánicos sean significativamente más nutritivos que los convencionales en términos de su aporte de vitaminas y minerales.

Ambos tipos de kiwi proporcionan beneficios similares para la salud del corazón debido a su contenido nutricional.

No obstante, un aspecto a considerar es la presencia de residuos de pesticidas en los kiwis convencionales. Aunque las frutas convencionales suelen ser seguras para el consumo, es posible que contengan trazas de pesticidas, cuyo efecto acumulativo a largo plazo en la salud humana aún se desconoce.

En este sentido, el consumo de kiwis orgánicos podría ser más beneficioso, ya que se cultivan sin el uso de estos químicos, haciendo que sean más saludables para el corazón.